MyLesung Tepung Berempah (Original)

MyLesung Tepung Berempah (Original)

Puteri Ayu Rempah Rendang (52g)

Puteri Ayu Rempah Rendang (52g)

Puteri Ayu Rempah Kari Daging & Ayam (52g)

Meat curry and chicken curry is very popular among Malaysians regardless of race and religion. This menu is often served at home, banquets or festivities, in hotels and anywhere. Try our curry spice to satisfy your daily tastes. It’ll definitely be satisfying and suit your taste.

---

Masakan kari daging dan ayam sangat popular di kalangan rakyat Malaysia tidak kira bangsa dan agama. Menu ini sering disajikan sama ada di rumah, majlis kenduri atau keramaian, di hotel dan di mana-mana sahaja. Cubalah rempah kari keluaran kami untuk memenuhi selera harian anda. Pasti memuaskan hati dan menepati citarasa anda.

MYR1.80
In stock
SKU
186-503-000100

Click below for more products from:
Badges:

Meat Curry Recipe (4-6 servings):

Ingredients A:
52g Puteri Ayu Curry Powder
1kg meat or chicken
5/6 cups of coconut milk
10 onions
5 garlic
1 ½ inches ginger
4 potatoes
Tamarind juice
Salt and sugar

Ingredients B:
3 shallot (slices)
3 garlic (slices)
5 cloves
1 star anise
5 cardamom
4cm cinnamon
½ cups cooking oil

Cooking steps:

  1. Grind the shallot, garlic and ginger.
  2. Put in curry powder and mix well.
  3. Heat cooking oil and sauté the ingredient until fragrant.
  4. Add in coconut milk, potato, chicken or meat. Cook well on low heat until it becomes tender.
  5. Add salt and sugar to taste.
  6. Ready to serve.

---

Resepi Kari Daging & Ayam (4-6 hidangan):

Bahan A:
52g Rempah Kari Daging Puteri Ayu
1kg daging atau ayam
5/6 cawan santan kelapa
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1 ½ inci halia
4 biji ubi kentang
Air asam jawa secukupnya
Garam dan gula secukup rasa

Bahan B:
3 ulas bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih
5 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
5 biji buah pelaga
4 cm kulit kayu manis
½ cawan minyak masak

Cara Memasak:

  1. Kisar halus halia, bawang merah dan bawang putih.
  2. Masukkan rempah kari ke dalam bahan yang dikisar dan gaul rata.
  3. Panaskan minyak, tumiskan Bahan B dan kemudian masukkan rempah yang telah digaul tadi dan masak sehingga naik bau dan garing.
  4. Kemudian masukkan santan, daging atau ayam dan kentang. Masak dengan api yang sederhana sehingga menjadi lembut.
  5. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
  6. Sedia untuk dihidangkan.
Write Your Own Review
You're reviewing:Puteri Ayu Rempah Kari Daging & Ayam (52g)
Your Rating